Воронежские новости - Самый вкусный хлеб

14.12.11

Самый вкусный хлеб

В Семилуках прошел смотр качества хлеба, выпекаемого малыми пекарнями. Свою продукцию представили 26 производителей из 18 сельских районов Воронежской области.

За время смотра независимая экспертная комиссия с участием специалистов и ученых хлебопекарной отрасли оценила более 40 образцов в девяти номинациях, в том числе "Лучшее качество", "Верность традициям", "Лучший пекарь", "Самый молодой пекарь".

Так, по оценке экспертов, лучшее качество хлеба было у частных предпринимателей из Панинского, Поворинского и Кантемировского районов.

Автор: Мария Щеглова

Источник: "Воронежская неделя", N50 (2035), 14.12.11г.

Источник: Газета "Коммуна"

[Последние] [Архив]