 |
24.08.11
Роспотребнадзор снял с реализации в магазинах Воронежа "Говядину тушеную" от двух производителей
Специалисты Управления Роспотребнадзора на основании письменных заявлений потребителей произвели отбор мясных консервов в ряде универсамов города Воронежа.
Так, в универсаме ЗАО «Тандер» "Магнит Боруссия" (ул. 20 лет Октября) для определения органолептических и физико-химических показателей произведен отбор образцов консервов "Говядина тушеная" высший сорт производства ООО "Николаевская ТНК" Каменский райпищекомбинат" (дополнительная надпись на этикетке "ХАЛЯЛ-НАLAL" Пензенская область, г. Каменка, ул. Белинская, 181).
Лабораторные исследования, проведенные ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", показали, что представленный образец консервов "Говядина тушеная" высший сорт, 1/325гр., с датой выработки и рельефной маркировкой на банке 20.04.11;101 ВМС 57, не соответствуют требованиям ГОСТ по внешнему виду (наличию костей и сухожилий) и массовой доле белка (занижена на 2,9%).
Забракованная продукция снята с реализации и возвращена поставщику. В Управление Роспотребнадзора по Пензенской области и орган по сертификации направлена информация для принятия мер согласно законодательства. Кроме того, специалистами Управления Роспотребнадзора отобраны для исследования в том же универсаме ЗАО "Тандер" "Магнит Боруссия" и универсаме "Магнит Расинг" (ул. Баррикадная, 37-а) образцы консервов "Говядина тушеная" высший сорт производства ЗАО "Лыткаринский МПЗ" (Московская область, г.Лыткарино, 6 мкр-н, стр.4а, по заказу ООО "Рузком").
Лабораторные исследования подтвердили обоснованность жалоб потребителей. Образец консервов мясных "Говядина тушеная" высший сорт, 1/325гр., с датой выработки и рельефной маркировкой на банке 15.06.11;1 01В, МС 2, не соответствует требованиям ГОСТ по внешнему виду( мясо переваренное, с наличием сухожилий и грубой соединительной ткани), массовая доля мяса и жира занижена на 7,8% и (банка N1); на 7,9% (банка N2), доля белка – на 7,4%.
Образец консервов "Говядина тушеная" высший сорт, 1/325гр., с датой выработки и рельефной маркировкой на банке 10.07.11; 1 01В, МС 2 не соответствует требованиям ГОСТ по внешнему виду( мясо переваренное, с наличием сухожилий и грубой соединительной ткани) и доле белка (занижена на 5,4%).
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Воронежской области, забракованная продукция снята с реализации и возвращена поставщику. В Управление Роспотребнадзора по Московской области и орган по сертификации направлена информация для принятия мер согласно законодательству.
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2012
|
