11.02.12
Сельские приоритеты. Хозяев тоже нужно растить
В Ольховатском районе Воронежской области реализуется пилотный проект по разведению мясного скота фермерами
Новость из Ольховатки о том, что пять фермеров в конце ноября 2011 года решили купить скот, вначале удивила. С одной стороны, животноводством на селе так или иначе занимаются почти все. Но с другой, и птицу, и бычков крестьяне обычно берут весной на дешевый летний откорм, чтобы к осени они набрали вес и приобрели, что называется, «товарный вид». А здесь – наоборот. Поэтому решение увидеть все на месте тут же пришло само собой.
- Риск, конечно, есть, как и в любом новом деле, - согласилась со мной главный районный зоотехник Татьяна Пичугина. - Но люди эти ответственные, с хорошей деловой репутацией. И подготовились они еще с лета - построили закрытые от ветра и сквозняков помещения, заготовили корма, подготовили технику и оборудование.
- На покупку скота фермерам пришлось брать кредит, - продолжила разговор директор Ольховатского информационно-консультационного центра АПК Светлана Юрченко. - Для их поддержки Правительство Воронежской области приняло решение субсидировать процентную ставку по кредиту и на два года отсрочить платежи по основному долгу. За это время коровы растелятся, скот вырастет, и заемщики уже будут способны платить.
Алексей Стадник считает свое дело перспективным. Фото Дмитрия Денисенко
Ольховатский фермер Алексей Стадник признался, что разводить скот намеревался давно. Загон соорудил летом прямо за своей усадьбой, что на окраине районного центра.
- Вот, к слову, этот дом я в свое время построил на вырученные деньги от сданных после откорма бычков, - показывает Алексей Алексеевич рукой на свое жилье. - Но тогда, конечно, были другие цены… Вообще, я это дело люблю и давно думал заняться, но, как ни прикидывал, а получался убыток. А здесь, в Администрации района, рассказали о программе, дома спокойно все условия просчитал - и решил попробовать.
Пока разговариваем, коровы пытаются просунуть головы сквозь загородку и лизнуть руку Алексея. Помещение неотапливаемое, но даже в двадцатиградусный мороз здесь довольно уютно. В кормушках полно еды, навоз своевременно убирается, вода подогревается, да и в целом животные выглядят довольно упитанными. Видно, что уход получают хороший, домашний.
Однако фермер говорит о проблемах.
- Мало скота, надо бы голов пятьдесят хотя бы, а лучше - довести до ста. Тогда можно и разумное воспроизводство-реализацию отладить, и деньги иметь в обороте, чтобы и корма своевременно заготавливать, и нанять работников, и платить им нормальную зарплату.
Сегодня скотоводство для Стадника - это семейный бизнес. Ему и его родным приходится ежедневно перетаскивать 700-800 килограммов сена, раскладывать жом, патоку, соль, убирать навоз, выгонять скот на прогулку. Весной обязательно надо для подмоги купить коня, мотокосилку.
- Если бы не поддержка государства, я на такое дело, наверное, не решился, - продолжает Алексей Стадник. - Ведь банковский кредит для животноводства получить непросто. И поддержка здесь - дело наиважнейшее. А еще - нужна помощь в оформлении документов на субсидии и отчетности в налоговую инспекцию, постоянный зооветеринарный контроль.
- По пилотному проекту в Ольховатский район завезено сто голов крупного рогатого скота мясного направления, - вступает в разговор главный ветврач района Владимир Алексеенко. - Фермеры сами выезжали в ООО "Скотовод" Хохольского района, где под нашим контролем выбирали скот. Доставленное поголовье прошло карантин, исследовали мы их на болезни, провакцинировали и продолжаем держать на контроле. Ветврачи на местах проинструктированы, помогает областное ветуправление. Дело в том, что практики работы с таким скотом у нас не было - помесные мясной породой симменталы и голштино-фризы. Но уход хороший, состояние поголовья сегодня оцениваем как нормальное.
У фермеров скот получает домашний уход. Фото Дмитрия Денисенко
А другого фермера, Лилию Щитилину из Постоялого, нам на месте застать не удалось. У нее тоже семейный бизнес.
Лилия Александровна уже более пяти лет занимается фермерством, обрабатывает почти 300 гектаров земли, но ранее выкупленное помещение бывшего животноводческого комплекса использовала только как склад для зерна и хранения техники. Когда появилась пилотная программа, посоветовалась с родными и решила часть помещения, которая практически пустовала, отдать под мясной скот. Тем более, что рядом есть неудобья, которые можно будет в сезон использовать под пастбища.
- У селян вариантов профессиональной занятости не так уж много, - говорит глава Администрации Лисичанского сельского поселения Николай Топчиев.- В растениеводстве - это только сезонные работы. Да и зависимость от погоды, цен на сырье слишком велика. А в животноводстве - работа круглый год. Есть еще вариант: уезжать на заработки, как говорили в старину, отхожий промысел. Но это плохо и для семей, и для села.
Николай Федорович рассказывает, что участвовать в пилотном проекте на территории поселения согласились двое фермеров - Щитилина и Ряднов. Конечно, люди сначала сомневались. Но перевесила гарантия господдержки. Навстречу пошел и крупный бизнес. Сахарный завод практически даром отдавал ценнейший корм - жом. Фермер оплачивал только транспортные расходы.
- Мы приглашали к участию в программе всех наших фермеров, и в первую очередь - имеющих хорошую материальную базу, - говорит заместитель главы Администрации Ольховатского района - руководитель отдела программ и развития сельских территорий Геннадий Писклич. - Я думаю, что государственная поддержка развития животноводства вместе с выстраиваемой системой производства и реализации говядины - это возможность для хорошего старта, и прежде всего - для молодых фермеров. Земля сегодня законодательно вся находится в чей-то долгосрочной аренде, и получить возможность для развития больших проектов в растениеводстве сложно. А вот луга и неудобья для выпаса скота и заготовки сена - это еще пока малоиспользуемый резерв. И со стороны Администрации мы уже ведем работу над тем, чтобы передать их заинтересованным фермерам в долгосрочную аренду, субаренду.
Пока мы разговаривали, на телефон руководителя районного ИКЦ Светланы Юрченко поступил очередной звонок. Из трубки доносился мужской голос: "Я фермер... Мы вот дома посчитали, прикинули возможности... В общем, мы бы тоже хотели заняться мясным животноводством..."
Дмитрий ДЕНИСЕНКО
Источник: газета "Коммуна" N21 (25849), 11.02.2012г.
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2012
