Как живешь, село? | Фермеры Новохоперского района Воронежской области разводят овец и возрождают яблоневые сады
Непререкаемым авторитетом среди новохоперских фермеров является Родион Карагеоргиев. Как-никак двадцать лет этим занимается. Начать свое дело решил еще в 1992 году, будучи студентом-старшекурсником Московской сельскохозяйственной академии имени Тимирязева, после полугодовой практики в Австрии. Вскоре в его хозяйстве появились первые овечки.
- Баранина — экологически чистое мясо, его нельзя подделать как свинину или говядину, напичкать антибиотиками и прочими добавками для увеличения массы, - объясняет Родион Владимирович. - Раньше предпочтение отдавал свиноводству, но после разгула африканской чумы свиней решил переключиться на овцеводство.
Животноводством во все времена было трудно заниматься, поэтому желающих развивать эту отрасль сельского хозяйства пока мало. Государство должно и дальше поддерживать фермеров-животноводов. Нужен не один миллион рублей, чтобы начать свое дело. Хватит закупать мясо за границей, замороженное полвека назад! Пора производить свое.
Родион Карагеоргиев построил новые помещения для скота, отдельно содержит около двухсот овечек, подготовленных к окоту. Но все же основным направлением в его хозяйстве является растениеводство. Выращивает пшеницу, ячмень, подсолнечник, овес для овец. В этом году впервые посеял кукурузу, для чего закупил специальную технику.
В будущем году примется за тритикале — гибрид ржи и пшеницы, обладающий большой морозостойкостью. В его распоряжении солидный парк сельскохозяйственной техники с необходимым навесным оборудованием, который постоянно обновляется. Есть собственные ангары для хранения зерна, зерноочистительный комплекс.
Севооборот соблюдает строго.
Иначе ему, как и любому дальновидному и рачительному хозяину, нельзя. Ведь прежде, чем взяться за любое дело, надо все тщательно взвесить и рассчитать. Надо в первую очередь создать хорошие условия работникам для труда и отдыха.
Помимо кухни и столовой, которые есть сейчас практически в любом крупном хозяйстве, Родион Карагеоргиев открыл в собственноручно отремонтированном помещении... бильярдную. По словам механизаторов, лучше такого отдыха после напряженного рабочего дня и представить трудно.
А вот Андрей Пшеничный до недавнего времени работал вместе с отцом, но в начале этого года решил трудиться самостоятельно. Зарегистрировав свое фермерское хозяйство, подал документы на участие в конкурсе по поддержке начинающих фермеров Воронежской области. Проект вошел в число лучших, благодаря чему Андрею вручили грант на создание и развитие крестьянско-фермерского хозяйства. По его условиям он должен приобрести поголовье овец, создать одно рабочее место и вести производственную деятельность не менее пяти лет.
- По опыту Родиона Карагеоргиева видно, что овцеводство - перспективное направление, - говорит Андрей Пшеничный. - Думаю, что и у меня получится, тем более есть к кому за советом обратиться. Овцы неприхотливы, хотя есть, конечно, сложности с вакцинацией, реализацией мяса, но это все решаемо. Плохо, что шерсть никому не нужна. В этом году посеял овес, заготовил солому на корма. Есть свои пастбища.
В ближайших планах начинающего фермера – покупка двухсот голов племенных овцематок, доукомплектование технического парка и ремонт овцефермы. В дальнейшем Андрей намерен увеличить отару до трех тысяч голов.
К таким же показателям рассчитывают выйти и в предприятии ООО «МТС АГРО», которое действует в Новохоперском районе с 2009 года.
- Раньше на территории Бороздиновки, где мы базируемся, располагался крупнейший совхоз-миллионер, возглавляемый в те времена Заслуженным работником сельского хозяйства РСФСР Василием Дмитриевичем Губановым, - рассказывает исполнительный директор "МТС АГРО" Владимир Анферов. - В свое время здесь, в частности, выращивали крупный рогатый скот. После развала хозяйства Геннадий Васильевич Лукинюк не дал растащить фермы, мы их выкупили и завели здесь овец. Сейчас у нас в отаре насчитывается тысяча голов. Планируем довести число овцематок до трех тысяч, тогда можно будет ежегодно до тысячи голов отправлять на продажу в Москву. Для обеспечения кормовой базы уже заготовлено 700 тонн сена и 400 тонн соломы.
Владимир Анферов планирует увеличить отару в три раза. Фото Михаила Квасова
Но все-таки основным направлением деятельности хозяйства является выращивание зерновых, подсолнечника, сахарной свеклы. В пользовании находится 2672 гектара пашни. Три года назад решили заняться восстановлением плодового хозяйства, приняв "под крыло" 357 гектаров плодовых садов.
Больше ста гектаров сада, посаженного в 1948-1952 годах, пришлось раскорчевать. На остальной площади провели омолаживающую обрезку. Сегодня урожай получают с 210 гектаров. В ассортиментном перечне - 26 сортов, из которых шесть - зимние.
- Год нынче урожайный на яблоки, - продолжает разговор Владимир Николаевич. - Ожидаем собрать более двух тысяч тонн плодов. Готовим площади для посадки молодых деревьев. Это требует больших финансовых затрат. Разбивать новые сады будем на чистых землях, чтобы избежать заражения грибковыми заболеваниями. На месте старого сада, по технологии, сеять надо рожь или пшеницу. Закупили десять новых плодовозов, специальное оборудование для обработки почвы, три садовых опрыскивателя, средства погрузки.
Урожай отправляем в Тюмень, Тулу, на переработку в соседние области. В хозяйстве в среднем трудятся 52 человека. В сезон набираем дополнительно трактористов, переборщиков. Для хранения урожая подготовлены холодильные помещения с вентиляцией общим объемом на тысячу тонн.
Собирают плоды вручную, механизирован только процесс обработки от вредителей. Иначе, как объясняют мне, "яблока не будет из-за болезней". Тем не менее, местные "память Мичурина" и "Россошанское красное" по праву считаются экологически чистым продуктом и ни в какое сравнение с польскими яблоками не идут. Последние, напичканные химией, год лежат до нового урожая и не портятся. Местные раскупают влет, стоит им только появиться на прилавках.
- На территории нашего района действуют 14 сельскохозяйственных и 83 фермерских хозяйства, - говорит глава Администрации Новохоперского муниципального района Виктор Петров. - Пахотные земли обрабатываются на сто процентов. Сегодня идет, можно сказать, "борьба" между сельхозпроизводителями за землю. Техника в хозяйствах постоянно обновляется, применяются новые технологии выращивания сельхозкультур. Благодаря этому наблюдается рост валового производства и урожайности всех культур, несмотря на последние засушливые годы. К примеру, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур составил в этом году 108 600 тонн. Для сравнения, в 1996 году было 99,5 тысячи тонн, в 2007-м - 69,8 тысячи тонн зерна. С 2010 года началось восстановление садоводческого хозяйства в поселке Бороздиновка.
Заметная динамика наблюдается и в животноводческой отрасли. Поголовье КРС в сельскохозяйственных предприятиях насчитывает 2398 голов. Рост произошел за счет реализации инвестиционного проекта мясного направления в ООО "Бурляевка". Построен свинокомплекс ООО "АПК АГРОЭКО" с единовременным содержанием до 70 тысяч голов свиней. За счет реализации инвестиционных проектов производство мяса в целом по району в этом году составит около 12 тысяч тонн. Для сравнения, среднегодовое производство мяса по району в 1981-1985 годах не превышало восьми тысяч тонн. В ближайшее время планируется строительство второго подобного свинокомплекса.
В 2012 году хозяйства района начали работать по развитию овцеводства. Только в этом году поголовье овец увеличилось на 1500 голов.
В том, что слова новохоперцев не расходятся с делом, сможет убедиться любой, кто приедет к ним - по делу или просто так, в гости.
Тамара Гашимова
Новохоперский район, Воронежская область
Источник: газета "Коммуна" N 145 (26167), 03.10.2013г.
Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться.
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2013