19 мая в Воронежском государственном университете состоится уникальное мероприятие – Международный фестиваль «Кухня народов мира», сообщает пресс-служба вуза.
Организаторами фестиваля является Институт международного образования Воронежского государственного университета.
В фестивале, проводимом с 1995 года, принимают участие иностранные студенты вузов Воронежа, представители национальных диаспор города и области, учащиеся средних специальных учебных заведений.
Целями и задачами Фестиваля являются: содействие развитию межкультурных связей между представителями разных стран мира; вовлечение российской молодежи в совместные проекты с иностранными студентами, воспитание у них чувства уважения к народам разных стран; знакомство молодежи с культурой, особенностями приготовления и оформления блюд национальной кухни стран мира.
Участники выставляют на конкурс заранее приготовленные одно или несколько блюд своей национальной кухни. Количество представленных блюд не влияет на оценку. При оценке жюри учитывает такие аспекты, как вкусовые качества и художественное оформление блюда, оригинальность презентации и рецепта приготовления, использование национальной атрибутики и эстетическое оформление презентационного стенда, исполнение национальных номеров художественной самодеятельности.
Открытие фестиваля состоится 19 мая, в 12.00, в шестом учебном корпусе ВГУ (ул. Хользунова, 40-а, второй этаж).
Чтобы оставить комментарий, необходимо или .
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2013
