21.11.14
Аркадий Новиков: В ресторанах должно быть лучшее мясо, а лучшее мясо - воронежское
20 ноября состоялась встреча губернатора Алексея Гордеева с российским ресторатором, телеведущим Аркадием Новиковым, сообщает Управление по взаимодействию со СМИ и административной работе Правительства Воронежской области.
На встрече также присутствовал генеральный директор ООО «Заречное» Сергей Ниценко.
Фото: govvrn.ru
В ходе беседы обсуждались вопросы сотрудничества между ООО "Заречное" и Группой компаний Аркадия Новикова.
Алексей Гордеев рассказал о реализуемом в Воронежской области крупном инвестиционном проекте ООО "Заречное" по развитию мясного скотоводства. Проектом предусмотрена организация племенного и товарного производства специализированного мясного скота абердин-ангусской породы на производственных площадках, которые располагаются в четырех муниципальных районах Воронежской области.
- За пять лет мы с нуля довели поголовье крупного рогатого скота в регионе до 120 тысяч голов. Выстроена целая цепочка по производству высококачественного мраморного мяса – от производства до переработки. Созданы рабочие места в сельской местности, которые обеспечивают занятость населения, - отметил Алексей Гордеев.
Аркадий Новиков сообщил губернатору, что уже побывал на откормочных площадках ООО "Заречное" и посетил мясоперерабатывающий комплекс в Рамонском районе.
- Вся Москва уже говорит о том, что самое лучшее мясо - это воронежское, во всех ресторанах с гордостью говорят - у нас есть воронежское. То, что я сегодня увидел, - это вложение не только больших финансовых средств, но и сил, идей и мыслей. Я, как ресторатор, считаю, что в наших ресторанах должно быть лучшее мясо, а лучшее мясо - воронежское, - признался Аркадий Новиков.
Известный ресторатор сообщил Алексею Гордееву о том, что воронежская мраморная говядина уже используется в некоторых его ресторанах. Он также поделился планами об организации системы поставок мраморной говядины из Воронежской области во всю сеть ресторанов Группы компаний Аркадия Новикова.
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2014