 |
10.12.15
В райцентре Бутурлиновка Воронежской области прошел фестиваль "Чай БЂ” напиток именитый"
Гордостью и красой Бутурлиновского района является знаменитый Шипов лес. Это не только уникальные деревья, но и обильная растительность. В середине лета под густой кроной дубов вольготно чувствуют себя тенелюбивые виды - сныть, копытень, ясменник пахучий, осока волосистая и другие.
Нелли Мамаева
Во время Великой Отечественной войны снаряжались специальные бригады для сбора сныти в лесу, тем самым были спасены тысячи жизней от голодной смерти.
Узнать больше о целебных свойствах растительности Бутурлиновского района можно в клубе "В гармонии с природой", который организован библиотекарем Ниной Семеновой в районной библиотеке имени Ю.Д. Гончарова. Каждый раз - новые рецепты блюд: суп из сныти, окрошка из листьев тюльпанов, запеканка из риса с дикоросами... А седьмого декабря прошел фестиваль "Чай-напиток именитый", посвященный Международному дню чая. Ароматы трав наполнили читальный зал библиотеки.
О полезных чаях рассказала известная в Бутурлиновке травница Александра Леликова. Своим опытом сбора и изготовления травяного чая поделились Вера Жерегеля, Мария Попова, Людмила Лукина.
Звучали песни о чае и травах в исполнении ансамбля "Черемушка", Александра Щурова, Елены Шрамко, Екатерины и Николая Шмариных. А также стихи об этом целебном напитке с многовековой историей в исполнении Юлии Антипенко, Анны Шаповаловой, Людмилы Богодуховской и Златы Мамаевой.
Гости ознакомились с фрагментами классических произведений, в которых рассказывается о русских традициях чаепития. "Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать, - писал Лев Толсто. - Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души" .
Фото: Нелли Мамаева
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2015
|
