09.06.15
Возвращают рабочее питание
Возрождение
В дореформенные годы столовая N4 отдела рабочего снабжения Лискинского отделения ЮВЖД славилась дешевыми обедами, вкусными пирожками и хлебом, выпекаемым здешними мастерицами, за которым люди приезжали даже из окрестных сел.
Бесцеремонный рынок чуть было не загубил столовую, сделав ее неконкурентной на рынке общественного питания. Спасло ситуацию категоричное вмешательство начальника ЮВЖД Анатолия Володько, распорядившегося оставить столовую в структуре административно-хозяйственного центра железной дороги и выделить для ее капитального ремонта и переоснащения свыше шести миллионов рублей.
Реконструированную и оснащенную новейшим оборудованием столовую теперь не узнать: уютный и просторный зал на 150 посадочных мест, современная «малая механизация» в блоке приготовления пищи.
"Мы непременно возродим в Лисках рабочее питание, - говорит заведующая столовой Оксана Денисенко. - Наш мониторинг цен показал, что столовая по стоимости блюд будет востребованной".
Николай Кардашов
Источник: газета "Коммуна", NN 63-64 (26452-26453) | Вторник, 9 июня 2015 года
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2015