11.10.16
Сладкий стол для детского праздника: вкусно, красиво, безопасно
Невозможно представить детский праздник без сладкого стола. Блюда для него должны быть не только вкусными и безопасными, но и красивыми. В идеале, дети должны завизжать от восторга, увидев предлагаемые угощения. Зефирюшки помогут добиться нужного эффекта, на основании этого десерта можно приготовить колоссальное количество оригинальных блюд.
С раннего детства малышам хочется посидеть за взрослым столом. Что их так туда манит? Правильно, обилие всевозможных блюд и закусок. Поэтому заботливым мамочкам хочется посоветовать создать иллюзию взрослых угощений. Стол должен ломиться от разнообразных блюд, для украшения которых может быть использована мастика из зефира, свежие фрукты, мармелад. С шоколадом, медом и яйцами усердствовать не стоит, у многих малышей на эти продукты аллергия.
Задача мамы не только найти или придумать рецепты вкусных блюд, но и подать их в удобном виде. Дети обожают еду в мини-формате. Исходя из этого, наиболее приемлемыми угощениями могут стать фруктовые шашлычки с зефиром, кексы, тарталетки, блинчики в форме конвертиков, эклеры и т. д. Красиво на столе будут смотреться блюда, выдержанные в одной цветовой гамме. Какой именно оттенок выбрать, должен решить сам виновник торжества. В этой же цветовой гамме стоит подобрать и все аксессуары - скатерть, одноразовая посуда, украшения.
Если предполагается, что праздник будет проходить на природе, детям нужно подготовить не только веселые конкурсы. Гарантированно массу положительных эмоций вызовут жареные маршмеллоу. Соблюдая все меры предосторожности, дети сами могут запекать над костром ароматный десерт. Всего пара минут и воздушное угощение приобретет просто волшебный вкус: хрустящая карамель снаружи и мягкая, нежная начинка внутри. Гостям понравится и угощение, и веселый процесс его приготовления.
Завершающим этапом любого детского праздника является торт. Ребенок и всего его друзья появления этого короля десертов ждут с особым трепетом. Поэтому и вкусовым качествам, и оформлению угощения необходимо уделить максимум внимания. Самый оригинальный и безопасный вариант декорирования торта - мастика на основе маршмеллоу. Ее очень просто приготовить в домашних условиях. Мастика отличается пластичностью, поэтому даже не имея большого практического опыта, из нее очень легко создавать декоративные детали различного уровня сложности.
На правах рекламы.
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2016