 |
16.02.18
Аналитики Яндекса выяснили, какие блины любят жители Воронежа и с чем их едят
В Масличную неделю рецепты блинов ищут в Яндексе в девять раз чаще обычного. По этом показателю Воронеж БЂ” самый блинный среди двадцати крупнейших российских городов. На долю блинов приходится больше 12,5% всех запросов о рецептах, которые воронежцы задают на Масленицу.
Аналитики Яндекса также выяснили, какие блины любят воронежцы и с чем их едят.
Как готовят блины в Воронеже
|
Б„– |
На чём |
Какие |
С чем | |
1 |
Молоко |
Толстые |
Творог | |
2 |
Кефир |
Тонкие |
Мясо | |
3 |
Вода |
Пышные |
Сыр | |
4 |
Простокваша |
С дырочками |
Икра | |
5 |
Сыворотка |
Ажурные |
Рыба | |
6 |
Минералка |
Кружевные |
Грибы | |
7 |
Ряженка |
Тоненькие |
Бананы | |
8 |
Пиво |
Обычные |
Яблоки | |
9 |
Сметана |
Нежные |
Зелень | |
10 |
Йогурт |
Воздушные |
Курица |
По данным поиска Яндекса, 20-26 февраля 2017 года.
Оказалось, что Воронеж БЂ” единственный из изученных городов, в котором запросов про толстые блины больше, чем про тонкие. Тесто воронежцы готовят в основном на молоке и молочных продуктах. Причём про рецепты с простоквашей спрашивают в два раза чаще, чем в среднем. Самые популярные начинки БЂ” те же, что во всей России: творог, мясо и сыр. Меньше всего воронежцы предпочитают начинять блины грибами и бананами. А вот блины с рыбой пекут чаще среднего.
Для составления топов были изучены запросы со словами "блины" и "блинчики", заданные в Масленичную неделю 2017 года. Учитывались только кулинарные запросы, интерес к блинам для штанг и другим несъедобным вещам на результаты не повлиял. В топ слов, обозначающих тип блинов, брали только те, что описывают форму БЂ” напрямую ("тонкие", "ажурные") или абстрактно ("обычные", "необычные"). Диетические, сладкие, русские и американские и тому подобные блины в список не включены.
Полная версия исследования опубликована на сайте компании: https://yandex.ru/company/researches/2018/blins
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2018
|
