 |
25.11.14
Живет село - живет Россия
Вершки, корешки и… молочные реки
В любых условиях бобровские крестьяне привыкли рассчитывать на свои силы
Опыт руководства сельским хозяйством у Михаила Астахова огромный. В конезаводстве ему, пожалуй, даже на российском уровне нет равных, поскольку два десятка лет он возглавлял крупнейший Хреновской конезавод. А конное дело – это не только слава всемирно известной орловской породы и состязания красивых, резво несущихся на ипподромах рысаков, но и каждодневные заботы о сотнях других лошадей, о выращивании здорового молодняка, организации зоотехнических и ветеринарных мероприятий, ремонте помещений, обработке полей и уборке кормовых культур. Словом, обычные заботы руководителя любого рядового сельхозпредприятия, хотя, учитывая репутацию Хреновского, слово «рядовой» здесь не очень подходит.
Борис Орлов
Несколько месяцев назад в жизни Михаила Михайловича произошла перемена: он был назначен первым заместителем главы Администрации Бобровского района Воронежской области, отвечающим за сельскохозяйственное направление. Понятно, что проработав на производстве много лет, зная сильные и слабые стороны хозяйств района, на новой должности он не почувствовал себя новичком. И когда журналисты пришли в его кабинет, почти не заглядывая в справки, стал рассказывать о том, чем встречает район очередной День сельского хозяйства:
- Крестьянам жаловаться на погоду не пристало, но это только в песне поется, что "каждая погода благодать". Нынче она преподнесла сюрпризы, из-за которых пришлось поволноваться. В апреле-мае 44 дня не было дождей, и на полях почва трескалась. Чтобы не потерять урожай, мы применяли технологию сухого полива. Июньские осадки спасли нас, но потом опять началась сушь: с конца августа, сентябрь и половина октября не было дождей. И вновь руками и техникой спасали урожай.
В итоге валовой сбор зерновых оказался даже выше прошлого года и составил 181,5 тысячи тонн - пятый результат по районам Воронежской области, с 50 тысяч гектаров средняя урожайность - 36,3 центнера зерна. Подсолнечника - 20,8 центнера маслосемян с гектара, а сахарной свеклы с каждого из 4823 гектаров собрали по 397 центнеров сладких корней.
- То есть со сбором вершков и корешков оказалось все в порядке. Вероятно, зимой с кормами тоже проблем не будет?
- Совершенно верно, потому что сена, сенажа, соломы, кукурузы на силос заготовлено по 106 - 123 процента от намеченного. И это хорошо, так как мы решили увеличить поголовье крупного рогатого скота на 11 процентов к уровню 2013 года и довести его до 21 тысячи голов, свиней - на 21 процент, что составит 27 тысяч. В ближайшие годы поголовье крупного рогатого скота планируем довести до 37 тысяч голов. Строящийся молочный комплекс в Верхнем Икорце примет 2800 коров, а мясное стадо в "АПК Русич" уже к концу 2016 года будет насчитывать около двух тысяч голов.
- Куриные яйца из Боброва пользуются устойчивым спросом на рынках Воронежа - крупные, чистые.- За десять месяцев года производство куриных яиц перевалило за 210 миллионов штук - это на 46 процентов больше, чем в 2013-м. Молока получили 15714 тонн - на 49 процентов больше. За три квартала нынешнего года мяса скота и птицы отправлено 4821 тонна, вполовину больше, чем прежде. Так что зря господин Обама и его европейские подпевалы пугают нас санкциями, без их "ножек Буша" российское население спокойно проживет.
...Знаменитый бобровский Ледовый дворец спорта расположен у въезда в город. Недалеко от него стоит двухэтажное здание, в котором размещается контора сельхозартели ООО "АПК Русич". Название у хозяйства звонкое, хотя, по выражению руководителей Бобровского района, "ходит оно в крепких середняках". Однако крепкий середняк - значит устойчивый хозяин, и если учесть некоторые особенности работы этого сельхозпредприятия, то окажется, что результаты его деятельности совсем неплохи.
Первый из факторов в том, что "Русич" создали на основе двух развалившихся колхозов советских времен, поэтому ни крепкой техники, ни налаженных севооборотов, ни развитого животноводства новые хозяева не получили. Чтобы встать на ноги без крепкой материальной базы и достаточного финансирования, нужно не меньше 10-15 лет. К тому же с кадрами не все гладко: близость города влияет на работоспособность людей как в положительном, так и отрицательном смысле. Социальные условия - газ, горячая вода, тепло в домах, асфальтовая дорога у дома - это очень хорошо. Но в городе найти работу гораздо легче, чем в отдаленной деревне, поэтому безработица людей не пугает. Отсюда и текучка. Хотя зарплата в 25-30 тысяч рублей является сдерживающим фактором, и у заместителя генерального директора АПК Сергея Трубина есть возможность выбора.
Сегодня в хозяйстве 28 механизаторов, и, по мнению руководителя, таким количеством тружеников можно обходиться. А во время уборочной страды заключается договор с компанией, специализирующейся на уборке зерновых, в хозяйство со стороны приходят комбайны и в считанные дни убирают урожай. Подобное обходится дешевле, нежели увеличивать численность своих работников. Рынок учит считать доходы и расходы.
Механизатор ООО "АПК Русич" Максим Зарубин в эти дни работает на сооружении
откормочного комплекса.. Фото Михаила Вязового
Второй и главный фактор - земля. Хозяйства, сидящие на тучных черноземах, могут гордиться высокими урожаями. Но попробуй собери их на тощей супеси. Плюс к этому немалая часть земель "Русича" идет вдоль автомагистрали М-4 "Дон". Пашня изрезана всевозможными техническими коммуникациями, дорогами, перелесками разной конфигурации, неудобными для работы техники. Тем не менее, несмотря на все сложности, механизаторы хозяйства умело используют технику, агрономическая служба удачно маневрирует севооборотами, и все вместе умудряются собирать стабильно высокие урожаи. Сахарной свеклы получили нынче 358 центнеров сладких корней с гектара, озимой пшеницы - 42,8 центнера зерна, ячменя - 37,6, подсолнечника - 19,2 центнера маслосемян.
Неплохо, но на будущий год хозяйство ждут перемены: растениеводство сдаст позиции в пользу животноводства, и сотни гектаров пашни переведут в луга для заготовки кормов. К концу года в "Русич" завезут около тысячи голов молодняка мясной породы, а через пару лет их численность доведут до двух тысяч. Причем по новой технологии скот будет содержаться под открытым небом, а не в коровниках, без которых трудно представить себе ферму. В результате себестоимость мяса значительно снизится.
- Хотите взглянуть, как будут размещаться будущие "новоселы"? - спросил нас Сергей Трубин.
И вот мы уже выезжаем из Боброва на автомагистраль, возле указателя "Никольское-2" сворачиваем на проселочную дорогу, минуем сельские постройки, мехмастерские, лесопилку, склады и опять попадаем в поля и перелески. А еще через пару минут дорога привела нас к невиданному доселе новшеству. В поле, вплотную друг к другу, лежали укутанные полиэтиленовой пленкой длинные, толстые цилиндры. Это сенаж, пропитанный добавками, благодаря которым скот довольно быстро может набирать вес.
Диаметр каждой такой "колбасы" около метра, а длина - метров 50-60. Поле и примыкающий к нему молодой сосновый лесок были разбиты на прямоугольники, по периметру тянулась изгородь из проволоки. Эти загоны и предназначались для будущих новоселов. Зимние морозы скоту не страшны, а от осеннего холодного дождя, снега или сильного ветра животные могут укрыться в сараях, стены которых сделаны из тюков соломы, крыша - из обычного профнастила. Длина каждого сарая 111 метров, ширина - 4. Так что всем рогатым тут места хватит. Вес быков на откорме будет доводиться до полутонны, телок - до 380 килограммов. Так что правильно Астахов сказал про глупость грозных санкций Обамы.
На территории открытого комплекса сооружаются "уголки затишья". Фото Михаила Вязового
А дальше наш путь лежал в самое знаменитое предприятие Бобровского района.
- Вы посмотрите, какие красавцы! - заместитель генерального директора по животноводству Хреновского конного завода Татьяна Калугина любовно поглаживает шею Попрека, белого орловского скакуна, на счету которого 112 побед в самых разных соревнованиях. - Абсолютный рекордсмен породы!
Стоящие в конюшне лошади и правда завидные красавцы! Приметив нас, начинают волноваться, перебирать ногами, храпеть, тянуть головы к своей хозяйке - как им хочется побегать на воле. Они и побегают, когда начнут выявлять резвость каждой из них. Испытания - неотъемлемая часть жизни коней, во время их и определяют, на что способна каждая лошадь. Сегодня в конюшнях завода стоят 245 коней, и лучшие из них принимают участие в соревнованиях на ипподромах не только нашей страны, но и зарубежных.
Время победителей, показанное в беге на 1600 метров, не могут порой превзойти десятилетиями. Слава орловской породы держится уже два века, и наш Хреновской завод на ее вершине.
Татьяна Калугина - страстно преданный своему делу человек, и о лошадях может рассказывать бесконечно.
- Другого столь умного животного я не знаю, - говорит Татьяна, - когда сажусь на коня, испытываю просто непередаваемые ощущения радости. Но в качестве наездника или жокея в соревнованиях она не участвует, выступает в судействе. И еще ей греет душу, когда видит на территории завода молодежь из местного единственного в стране училища конного дела. Здесь обучаются будущие тренеры-наездники, причем не только выпускники местной десятилетки. Приезжают издалека люди среднего возраста, состоявшиеся в жизни и оставившие свою работу ради общения с лошадьми. Магия этой любви просто беспредельна.
Генеральный директор Хреновского конного завода Роландс Чаканс. Фото Михаила Вязового
Многие уверены, что Хреновской конный завод - это только выращивание лошадей-рекордсменов. На самом деле здесь активно развивают молочное животноводство: в стаде 800 коров, и каждый день от них надаивают около 13 тонн молока. Некоторые хозяйства, развивающие только молочное животноводство, не добиваются таких результатов. Но на достигнутом здесь не останавливаются, и уже идет реконструкция стада. Начали завозить телочек и сразу переводят их на холодный метод содержания. На вопрос: "Как по сравнению с другими хозяйствами выглядит Хреновской завод?" - Татьяна Калугина подумала немного и сказала: "Мы не самые худшие". Скромная оценка при суточных пудовых надоях от каждой коровы.
Хотя нынешний директор Роландс Чаканс, работающий здесь чуть больше года, не слишком доволен. Дела хозяйства, отношение людей к труду, моральные устои и честность работников молодой руководитель определяет европейскими мерками:
- Мы должны получать надои гораздо выше, но сегодня многие коровы не дают того результата, который ждем. Поэтому будем менять технологию: весной на пастбища отправим молодняк, а все остальные будут оставаться в скотных дворах. Будем пробовать разные варианты и найдем наиболее результативный.
- В нынешний засушливый год вы сумели собрать озимой пшеницы 56 центнеров зерна с гектара, овса - 45, гороха - 17, подсолнечника - 23 центнера маслосемян, сахарной свеклы - 450 центнеров сладких корней. Урожай весьма внушительный. Так что работой растениеводческого цеха вы, вероятно, довольны?
- Я бы так не сказал, - отвечает Роландс, и считает что-то на калькуляторе. - Вот посмотрите, растениеводство действительно принесло нам самую большую выручку. Сахарную свеклу вовремя убрали и вывезли на Лискинский сахарный завод. Это хорошо. Но мы должны получать значительно большие урожаи этой культуры. Свекла влаголюбива, однако агротехнические мероприятия в прошлые годы проводились плохо, влагозарядка почвы оставляла желать лучшего и поэтому, чтобы не терять урожай, на будущий год будем менять технологию. Точно определим, сколько вносить минеральных удобрений, пересмотрим севообороты. За счет сокращения подсолнечника и кукурузы увеличим площади под сахарную свеклу. Словом, будем работать много и, я думаю, с пользой. Остается лишь рукава засучить.
Глава Администрации Бобровского района Анатолий Балбеков:
- Главное достижение уходящего года в том, что многие российские высокопоставленные чиновники, ощутив все зло европейских санкций, поняли, что российскую деревню нельзя бросать на произвол судьбы. Сегодня, когда главный постулат либералов "Запад нам поможет" с треском лопнул, многие уже осознали, что только наши крестьяне могут накормить страну. Но для этого им нужна поддержка государства. Если она действительно будет оказываться, то за наше будущее можно не беспокоиться.
Сегодня мы радуемся, что цены на сельхозпродукцию стали более-менее правильными, но боюсь, что весной наша радость потухнет. Дело в том, что почти вся техника у нас импортная, отечественную можно пересчитать по пальцам. Поэтому, когда весной начнется подготовка ее к полевым работам, могут возникнуть серьезные проблемы с поставкой запчастей.
Задач, как всегда, много, но главное - решить социальные проблемы. Я доволен тем, что в нынешнем году в районе исчезнет очередь в детские учреждения. Доволен хорошей работой нашего здравоохранения. Бобровские доктора осваивают высшие медицинские технологии и уверенно оказывают те виды помощи, о которых совсем недавно и речь не шла.
Что касается экономики, то крайне важно, чтобы в сельское хозяйство пришли инвесторы, причем не из каких-то дальних стран, а пришли свои с главной задачей: вложить деньги в подъем производства и заинтересованно добиться этого подъема. Мы очень ждем, что государство найдет, в конце концов, рычаги и добьется того, чтобы бизнес богатых людей стал ориентирован на Россию. В условиях нынешнего обострения отношений миллиарды, полученные на российской земле, не должны переправляться за границу и оседать в иностранных банках.
Колхозу многое подвластно
Судьба колхоза имени Куйбышева из Калачеевского района - один из немногих примеров успешного развития коллективного хозяйства
Марина Калинина═
Как рассказывает председатель правления Алексей Вербицкий, еще в начале 90-х на общем собрании колхозников было решено не поддаваться указаниям чиновников, а оставить паевое общество. В результате почти все направления деятельности были сохранены. Единственное, что пришлось ликвидировать, - это свиноводческую ферму, где откармливали поросят. Но сейчас селяне об этом не жалеют: при нынешней ситуации с африканской чумой заниматься свиноводством очень рискованно.
- Наш колхоз существует с 1929 года. Сегодня он один из немногих хозяйств Воронежской области, где сохранили коллективно-долевую форму собственности, то есть общинную форму организации и управления. Россия во все времена была сильна общиною, все решалось миром, поэтому не будет преувеличением сказать, что, сохраняя колхоз, мы сохранили нашу сельскую общину.
Алексей Вербицкий
Алексей Никитич вспоминает, что поначалу было сложно изменить отношение людей к труду. Но потом ситуация поменялась, у людей появилась вера, что за хорошую работу можно получать хороший доход. Сегодня заставлять работать никого не надо: есть минимальная отметка в зарплате, а максимальная - зависит от вложенных усилий каждого.
Подобный подход привел к тому, что производительность труда растет год от года. В этом году здесь собрали небывалый урожай: валовой сбор зерновых превысил пять тысяч тонн, подсолнечника собрали более двух тысяч тонн маслосемян, сахарной свеклы - более четырех тысяч тонн сладких корней. Немаловажно то, что результаты эти достигнуты не путем увеличения посевных площадей, а за счет внедрения современных технологий. Весь урожай сегодня хранится в собственных хранилищах, что позволяет реализовывать продукцию не по бросовым ценам, а максимально приближенным к реальным.
Начинания руководителя всегда поддерживают в коллективе, и в "тучные", и в неудачные годы рядом механизаторы - Николай Лобков, Владимир Богачев, Владимир Дмитриенко, Павел Миршавка, водители - Вячеслав Чумаков, Владимир Кулешов, Иван Стрельцов, животноводы - Валентина Савченко, Светлана Грибанова, Людмила Трусова, Вера Романенко, Наталья и Антонина Минаковы, Павел Бурлакин, Николай Величко, Андрей Себелев и другие.
Колхозные традиций крепки и поныне. В хозяйстве, например, до сих пор принципиально не хотят переходить на популярное сегодня привязное содержание коров. Селянам ближе к сердцу естественный выпас, когда животное, весь день вольготно разгуливая по пастбищу, само выбирает приглянувшуюся травинку, вдыхает свежий воздух и не испытывает стресса от духоты закрытых помещений. Была бы передвижная доильная установка, можно было бы вообще не загонять коров на дойку.
- Наше молоко - очень вкусное и ароматное, - с гордостью говорит Алексей Вербицкий. - В день мы надаиваем более четырех тысяч килограммов молока, что в течение всего года составляет для нас хороший, а, главное, постоянный доход. Да и круглогодичную занятость людей может обеспечить только животноводство.
То, что правительство региона в той или иной мере обязывает агрофирмы заниматься этой трудоемкой и затратной отраслью, на мой взгляд, правильное решение. Если компании будут "снимать сливки" после уборки зерновых и не нести никакую социальную ответственность перед сельским укладом жизни, ни к чему хорошему это не приведет. Уже сегодня остро чувствуются кадровый дефицит и в целом - проблемы в воспитательном процессе, ведь если не включать детей в активную трудовую деятельность до 18 лет - заставлять, увлекать, заинтересовывать - работать на полях и фермах молодые люди не начнут никогда. Потребительское отношение к жизни перекроет все и вся.
Хорошему урожаю и глаз радуется
Сегодня в сельском хозяйстве работают настоящие патриоты. Это люди, которые болеют за предприятие, у них есть чувство гордости за него и в какой-то степени зависимость от работы на земле. Один раз прочувствуешь наступление весны и ни с чем не сравнимое тепло, которое идет от вспаханного поля, увидишь наливные колосья, которые изгибаются на ветру и издают тихий шелест, услышишь, как отчаянно гудит комбайн, собирая каждое зернышко... Потом к этому будет тянуть всю жизнь.
На вопрос, сможет ли его хозяйство накормить страну в тяжелую для нее годину, Алексей Никитич с улыбкой отвечает:
- Существует такое понятие, как константа затрат на производство продукции, в которую входит цена комбикорма, электроэнергии, горюче-смазочных материалов и т.д. Для больших корпораций все это обходится дешевле, конкурировать с ними мы не можем. Поэтому страну в основном будут кормить, конечно, крупные агрохолдинги. Для нас же главное - экономическая стабильность и сохранение сельского уклада жизни. Мы стремимся не к сверхприбыли, а к созданию нормальных условий для жизни и работы, хотим поставлять жителям нашего района качественную продукцию, а себе обеспечить достойный уровень жизни.
Источник: газета "Коммуна" NN157-158 (26373-26374). 25 ноября 2014 года
Источник: Газета "Коммуна"
[Последние]
[Архив]
© Информсвязь, 2014
|
